Инклюзивное кафе «Разные зёрна», где стажируются люди с аутизмом и другими особенностями развития, приглашает журналистов на пресс-завтрак

Участники смогут пообщаться с сотрудниками в неформальной обстановке.
Фото: предоставлено Planeta.ru

Фото: предоставлено Planeta.ru

В конце декабря 2022 года в Москве открылось  инклюзивное кафе «Разные зёрна», первое в городе место в формате открытого постоянно действующего общепита, где организована стажировка людей с аутизмом и другими особенностями развития.

В кафе вкусная еда, чуткая команда, организована доступная среда: предусмотрен вход для людей с ограниченными возможностями передвижения с кнопкой вызова персонала и выносным пандусом, а также санузел с площадкой для маневра на инвалидных колясках и необходимыми поручнями. В «Разных зёрнах» рады детям – для них оборудован детский уголок, есть стульчик для кормления и пеленальный столик. Местные жители приходят выпить кофе с собаками – кафе dogs-friendly. Но фокус инклюзивности направлен на трудоустройство людей с ментальной инвалидностью.

Фото: предоставлено Planeta.ru

Фото: предоставлено Planeta.ru

27 января в 12.00 в инклюзивном кафе «Разные зёрна» состоится пресс-завтрак. В программе: утренний кофе, дегустация меню и выступление основательницы кафе Юлии Володиной о программе сопровождаемого трудоустройства на базе заведения.

На работу в кафе пришли профессиональные повара, официанты, управляющий, шеф. На стажировку по профессиям помощника повар, бариста и администратора были приглашены 12 молодых людей с расстройством аутистического спектра и другими ментальными особенностями. Все прошли собеседования, на каждого особого сотрудника было создано портфолио с его индивидуальными особенностями и задачами для развития. Каждое утро куратор по сопровождаемому трудоустройству озвучивает информацию про каждого особого сотрудника.

«Ключевым критерием отбора сотрудников стали ценности команды, которая транслирует одинаково уважительное отношение ко всем людям, в том числе к людям с ментальными особенностями. Каждый имеет право на понимание, уважение и помощь вне зависимости от социального статуса, текущей ситуации, состояния здоровья, личных взглядов или личной жизни», - отметила основательница кафе «Разные зёрна» и АНО «Школа профессий» Юлия Володина.

Фото: предоставлено Planeta.ru

Фото: предоставлено Planeta.ru

Важной особенностью подготовки команды к работе в кафе является обучение навыкам взаимодействия с людьми с аутизмом и другими ментальными особенностями. Обучение началось в январе по гранту Департамента социальной защиты населения г. Москвы.

«Несмотря на сложности в процессе становления, радостно отметить, что гостям нравится приходить в кафе, многие посетители оставляют в Сети добрые отзывы, говорят об уютной атмосфере, вкусной кухне, подмечают уникальность интерьера, чуткость и приветливость команды. К сожалению, в будни у нас пока немного посетителей, - признают сотрудники «Разных зёрен». - Мечтаем видеть в гостях студентов Московского института инженеров транспорта, первый корпус которого находится в соседнем здании на улице Образцова. А также ждём представителей соседних школ и музеев, знающих об инклюзии на практике, и вообще всех желающих!».

Деньги на открытие и подготовку помещения собирали всем миром – сначала через краудфандинговую платформу Planeta.ru, потом, благодаря общественному резонансу, пришли на помощь частные благотворители.

Участники пресс-завтрака смогут познакомиться с командой кафе и пообщаться с сотрудниками в неформальной обстановке. 

Фото: предоставлено Planeta.ru

Фото: предоставлено Planeta.ru

Для аккредитации необходимо до 26 января написать на почту pr@planeta.ru. Адрес кафе: Образцова, 14 (вход с Трифоновской улицы).

Читайте также

Летом 2023 года Александра Шашаева записалась в проект «Спаси жизнь» от АНО «Росток», даже не догадываясь, что через полгода полученные...
18:46, 22 февраля 2024
Людмила Баранова, зампредседателя Ярославской общественной организации «Высота-76». В поисковом движении уже больше 20 лет. И по мнению...
14:30, 22 февраля 2024
Конференция состоится в марте в Общественной палате РФ. Участники получат обратную связь от экспертов, обменяются опытом и экспертизой.
14:18, 22 февраля 2024
Проект «Семья в балансе» ведет Нижегородский женский кризисный центр при поддержке «ОМК Партнерство».
10:17, 22 февраля 2024
Это не вымышленная история. Героиня – реальная женщина, мама двоих детей. Впервые муж поднял на нее руку, когда она была на восьмом...
08:53, 21 февраля 2024
Сообщение отправлено!

Благодарим Вас за сотрудничество!

Восстановить пароль
Регистрация