«Мамы Маши» из разных городов России за свой счет готовят сухие супы и каши, чтобы отправить на передовую солдатам
Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Борщ, который шуршит в пакетике, получают теперь парни на передовой, участники специальной военной операции. Сухие супы, каши нужно только залить кипятком, и их уже не отличишь от тех, что приготовлены из не засушенных продуктов. Технологию, как доставить до солдат домашнюю еду, сохранив ее качество и вкус, первыми стали использовать девушки из Крыма.
Проекта называется «Супы и каши от мамыМаши». Его автор – жительница Симферополя по имени Мария, она так и называет себя в соцсетях – «Мама Маша». Она первой стала готовить еду по традиционным рецептам, но методом высушивания овощей. Сухой вариант блюда помещать в вакуумный пакет и отправлять посылки с домашней, «маминой» едой на передовую. А потом к Марии подключились другие девушки и женщины – из Симферополя, Севастополя, Ялты, Щёлкино. Через соцсети о проекте узнали жительницы Ставрополя, Воронежа, Иркутска и тоже решили стать «мамами Машами» для российских бойцов.
Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Проект некоммерческий, девушки покупают продукты за свой счет. Хотя постепенно у хозяек появляются новые помощники: в соцсетях они рассказывают, что неравнодушные земляки передают им овощи с огорода, фермеры приносят мясо для супов и борщей, кто-то дарит банки с медом. Недавно девушка из Симферополя, мама четырех детей, принесла почти новенькую сушилку для овощей, это значит, что получится готовить еще больше порций. Жители делятся собранными грибами с «мамами Машами», чтобы можно было угостить солдат грибной гречневой кашей. А еще женщины даже груз берутся доставлять самостоятельно.
Вот так выглядят пакетики с домашними супами от девушек. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Девушки признаются, что их объединила вера в то, что вместе с едой, они передают нашим мужчинам намного больше. И обратная связь иногда приходит. Парни благодарят незнакомых хозяек за вкусный ужин и внимание.
Сами участницы проекта хотят, чтобы в каждом городе России появились их единомышленницы. Это не закрытый клуб. Можно вступить в телеграмм-группу своего города, а если сообщество в вашем регионе еще не появилось, то можно стать его инициатором. А можно просто воспользоваться рецептом «сухого» блюда , которым поделились «мамы» в соцсетях, и отправить самостоятельно в один из городов проекта посылку.
Такими получаются блюда. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Например, девушки из городов Саки и Евпатория, где пока нет собственной группы, сделали заготовки перца и передали волонтерам из Симферополя для дальнейшей фасовки. Каждый помогает, как может. Из шести килограммов свежего перца, кстати, получилась всего 250 грамм сушенного.
- Если в вашем городе еще нет команды, пишите в общий чат,- говорит куратор проекта, Мария. - Это полностью некоммерческий проект — волонтеры без оплаты своего труда делают заготовки, закупают за свои деньги все необходимое и также бесплатно все доставляется ребятам на передовую. У нас много волонтеров, огромный тыл, который хочет приносить пользу. И это один из простых способов передать ребятам свою любовь и веру в них.
Так выглядят шесть килограммов перца в сухом виде - получилось чуть больше половины банки. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"
Вступить можно в сообщество уже в восьми городах:
- Симферополь - группа в телеграм;
- Севастополь - группа в телеграм;
- Ялта - группа в телеграм;
- Щелкино - группа в телеграм;
- Ставрополь - группа в телеграм;
- Воронеж - группа в телеграм;
- Иркутск -группа еще создается, подробности в общем чате.
- Москва - группа телеграм.