fond

«Мамы Маши» из разных городов России за свой счет готовят сухие супы и каши, чтобы отправить на передовую солдатам

Технологию домашних блюд быстрого приготовления придумали девушки из Симферополя . А потом их инициативу подхватили хозяйки из Севастополя, Ялты, Щёлкино, Ставрополя, Воронежа и Иркутска.
11 ноября 2022 г.
Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Борщ, который шуршит в пакетике, получают теперь парни на передовой, участники специальной военной операции. Сухие супы, каши нужно только залить кипятком, и их уже не отличишь от тех, что приготовлены из не засушенных продуктов. Технологию, как доставить до солдат домашнюю еду, сохранив ее качество и вкус, первыми стали использовать девушки из Крыма.

Проекта называется «Супы и каши от мамыМаши». Его автор – жительница Симферополя по имени  Мария, она так и называет себя в соцсетях – «Мама Маша». Она первой стала готовить еду по традиционным рецептам, но методом высушивания овощей. Сухой вариант блюда помещать в вакуумный пакет и отправлять посылки с домашней, «маминой» едой на передовую. А потом к Марии подключились другие девушки и женщины – из Симферополя, Севастополя, Ялты, Щёлкино. Через соцсети о проекте узнали жительницы  Ставрополя, Воронежа, Иркутска и тоже решили стать «мамами Машами» для российских бойцов.

Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Проект некоммерческий, девушки покупают продукты за свой счет. Хотя постепенно у хозяек появляются новые помощники: в соцсетях они рассказывают, что неравнодушные земляки передают им овощи с огорода, фермеры приносят мясо для супов и борщей, кто-то дарит банки с медом. Недавно девушка из Симферополя, мама четырех детей, принесла почти новенькую сушилку для овощей, это значит, что получится готовить еще больше порций. Жители делятся собранными грибами с «мамами Машами», чтобы можно было угостить солдат грибной гречневой кашей. А еще женщины даже груз берутся доставлять самостоятельно.

Вот так выглядят пакетики с домашними супами от девушек. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Вот так выглядят пакетики с домашними супами от девушек. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Девушки признаются, что их объединила вера в то, что  вместе с едой, они  передают нашим мужчинам намного больше. И обратная связь иногда приходит. Парни благодарят незнакомых хозяек за вкусный ужин и внимание.

Сами участницы проекта хотят, чтобы в каждом городе России появились их единомышленницы. Это не закрытый клуб. Можно вступить в телеграмм-группу своего города, а если сообщество в вашем регионе еще не появилось, то можно стать его инициатором. А можно просто воспользоваться рецептом «сухого» блюда , которым поделились «мамы» в соцсетях, и отправить самостоятельно в один из городов проекта посылку.

Такими получаются блюда. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Такими получаются блюда. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Например, девушки из городов Саки и Евпатория, где пока нет собственной группы,  сделали заготовки перца и передали волонтерам из Симферополя для дальнейшей фасовки. Каждый помогает, как может.  Из шести килограммов  свежего перца, кстати, получилась всего 250 грамм сушенного. 

- Если в вашем городе еще нет команды, пишите в общий чат,- говорит куратор проекта, Мария. - Это полностью некоммерческий проект — волонтеры без оплаты своего труда делают заготовки, закупают за свои деньги все необходимое и также бесплатно все доставляется ребятам на передовую. У нас много волонтеров, огромный тыл, который хочет приносить пользу. И это один из простых способов передать ребятам свою любовь и веру в них.  

Так выглядят шесть килограммов перца в сухом виде - получилось чуть больше половины банки. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Так выглядят шесть килограммов перца в сухом виде - получилось чуть больше половины банки. Фото: Проект "Супы и каши от мамыМаши"

Вступить можно в сообщество уже в восьми городах:

Читайте также