fond

Учиться и помогать: в Уфе особенные дети посетили мастер-класс по кулинарии, а приготовленные блюда передали бездомным

В кулинарной школе-студии "Вилка" ребята учились готовить фаршированные булочки.
АНО Центр социальных технологий "Ломая барьеры"
28 октября 2022 г.Алина Хабирова
Фото: центр "Ломая барьеры"

Фото: центр "Ломая барьеры"

Помогать другим можно всегда, даже имея собственные проблемы и сложности. Главное - желание и доброе сердце. Сотрудники центра "Ломая барьеры" из Уфы организовали курсы, благодаря которым дети с ограниченными возможностями здоровья учатся готовить, а приготовленные блюда передают в проект по поддержке бездомных людей.

На днях мастер-класс прошел в школе-студии "Вилка". 12 ребят учились готовить фаршированные булочки: мыли и нарезали овощи, натирали сыр и колбасу, фаршировали булочки приготовленными ингредиентами и запекали в духовке. Такие навыки необходимы детям с ментальными нарушениями, чтобы стать самостоятельнее и научиться хотя бы частично себя обслуживать.

- Готовили простое несложное блюдо, любимое всеми - запечённые булочки. Мы отлично провели время, пообщались, поучились. Моя беспомощная и беззащитная Лиза приобщилась осознанно к полезному делу. Это отличный новый опыт для нее, - рассказала Альфия Гайфуллина, мама особенного ребенка.

Фото: центр "Ломая барьеры"

Фото: центр "Ломая барьеры"

А пока в духовке запекались булочки, ребятам рассказали об еще одном проекте: "Коробка ДоброТы", который поддерживает бездомных людей. Равнодушных среди детей не осталось: каждый из них захотел помочь тем, кто остался без крыши над головой. И с радостью передали приготовленные булочки в Николо-Вокзальный храм.

- Центр "Ломая барьеры" помимо того, что социализирует особенных детей, проводит для них профориентационные занятия, приобщает к помощи другим людям, вовлекает в другие социально - значимые проекты, учит состраданию. Это позволяет эффективно интегрировать детей с ОВЗ в современное общество и адаптироваться. Мы благодарим за поддержку проекта кулинарную школу-студию "Вилка", которые поддерживают нас уже несколько лет, предоставляя помещение для занятий, и компанию "Газпром трансгаз Уфа" за помощь в приобретении расходных материалов для занятий в мастерских, - отметила Алина Хабирова, директор Центра" Ломая барьеры", член Общественной палаты Республики Башкортостан.

Читайте также

Card Image

«Красота объединяет сердца»: в Санкт-Петербурге прошел инклюзивный модный показ в честь Дня матери

На подиуме выступили подопечные «Пеликан‑Центра»: женщины элегантного возраста и матери детей с особенностями здоровья.

locationСанкт-Петербург1 декабря 2025 г.