«Зеленые сокровища Сибири»: жителей Тюмени приглашают на лесную прогулку за Иван-чаем
Тюменцев приглашают отправиться в поездку за Иван-чаем и грибами вместе с командой проекта «Зеленые сокровища Сибири». Это единственная в регионе программа, в рамках которой жители могут не только узнать о природных богатствах Сибири на лекциях и семинарах, проект предусматривает полевые сборы, выезды в экопоселения, где вместе с экспертами можно научиться правильно собирать ценные растения и правильно их заготавливать.
- Проект, реализуемый тюменским региональным некоммерческим благотворительным фондом экологии человека «Земляне» при поддержке Гранта Губернатора Тюменской области, призван познакомить широкий круг граждан, в том числе лиц из уязвимых категорий населения, с богатствами растительного мира нашего края, а также сформировать у них умения и навыки экологичного сбора, заготовки и употребления как пищевых, так и лекарственных даров природы.
Ближайшее выездное мероприятия по проекту состоится в воскресенье 7 июля.
Любители традиционных блюд сибирской кухни и знатоки природы отправятся в экопоселение родовых поместий «Родное». Оно находится на территории Свердловской области в 52 километрах от Тюмени по Ирбитскому тракту, между деревнями Речкина и Бурмакина. Экопоселение является популярным местом экотуризма и локацией проведения семейного этнофестиваля «Родные люди».
Темой экскурсии станет Иван-чай, он же – кипрей, одно из самых распространенных растений в России. Напиток из него употребляют с древнейших времён. Иван-чай –источник витаминов группы В и С, антисептическое средство, очищает организм от шлаков и токсинов, обладает болеутоляющим свойством, способствует замедлению старения кожи. В составе Иван-чая есть дубильные вещества, которые благотворно влияют на ЖКТ.
В программе практического занятия сбор грибов, в частности маслят, экскурсия на пасеку и мастер-класс по приготовлению блюд сибирской кухни. Все собранное на выезде дикоросы можно будет забрать с собой.
Где и когда
Выезд стартует 7 июля в 9:00. Общий сбор на парковке Западно-Сибирского инновационного центра (Технопарка) по адресу: ул. Республики 142. Участниками путешествия в поисках Зеленых сокровищ Сибири могут стать все желающие.
Участие бесплатное. Для этого надо оставить заявку в специальной гугл-форме.
Организаторы приглашают присоединиться к путешествию в экопоселение «Родное» автоволонтеров, готовых помочь с трансфером до пункта назначения, тех гостей, у кого нет машин.
Фото: «Зеленые сокровища Сибири».