"Разные зерна": Planeta.ru запустила сбор средств на создание инклюзивного кафе в Москве

В нем вместе с профессиональными поварами и официантами будут работать взрослые люди с аутизмом и другими ментальными нарушениям.
Фото: Planeta.ru

Фото: Planeta.ru

"Разные зерна" - так будет называть кафе, которое может скоро появиться в Москве. Смысл названия можно понять по-разному: с одной стороны, в заведении планируют угощать посетителей кофе. С другой - его сотрудниками должны стать молодые люди с ментальными нарушениями: одновременно и очень похожие на других, и очень особенные. Чтобы проект состоялся, некоммерческая организация «Школа профессий» запустила краудфандинговую кампанию на портале Planeta.ru.

«Школа профессий» уже 9 лет организует программы по знакомству с различными специальностями и ремеслами, кулинарные мастер-классы и коммуникативные группы для детей и молодых людей с ментальными особенностями. Такие занятия медленно, но верно приближают подопечных к поиску работы. Многие люди с ментальной инвалидностью нуждаются в создании специальных условий для нее: укороченный рабочий день, сопровождение специалистов и лояльность коллектива. Эти факторы сильно затрудняют трудоустройство людей с особенностями развития. Открытие инклюзивного кафе «Разные зерна» может стать решением. 

- Стало понятно, что открытие кафе решит сразу много вопросов: это реальное трудоустройство особенных ребят и место для их общения, - говорит Юлия Володина, автор проекта.

В «Зернах» молодые люди с особенностями психики и интеллекта смогут работать наравне с коллегами: готовить на кухне, варить кофе и разносить заказы. В меню будут полезные блюда из зерен, завтраки, супы в хлебных стаканчиках, безглютеновая еда и кофе specialty. За год в таком кафе смогут пройти стажировку 12 молодых людей с расстройством аутистического спектра и другими ментальными нарушениями. А для для детей и подростков будут организованы инклюзивные экскурсии по историческому району, занятия по искусству и кулинарная школа. 

На ремонт и аренду помещения для кафе авторам понадобится 1 250 000 рублей. Также проект ищет партнеров с оборудованием для кухни, пекарни и строительными материалами для ремонта. На Planeta.ru можно не только поддержать сбор, но и получить взамен вознаграждения, созданные подопечными организации: от постеров до кофейных пар.

Сбор продлится до середины июня 2022 года.

Читайте также

Часть средств от продажи кофейных напитков в июле пойдет в центр помощи женщинам «Душа мамы». А на стаканчиках можно будет найти специальный QR код, который ведет на бесплатную профессиональную психологическую поддержку от центра.
07:00, 1 июля 2022
Ремонтное кафе откроет двери для всех желающих 16 июля в Общественном ресурсном центре города.
16:43, 30 июня 2022
Она знакомит с лучшими кейсами партнерства, помогает создать площадку для диалога между бизнесом и социальными инноваторами России, укрепить горизонтальные связи между ними.
10:44, 30 июня 2022
Если вы хотите сделать мир лучше, но не знаете с чего начать – присоединяйтесь. Это возможность выставлять и выигрывать лоты, быстро и легко помогая тем, кто нуждается в этом больше всего.
09:34, 30 июня 2022
Цель проекта "Сообщество объединяет неравнодушных" - дать возможность пожилым людям вести активную жизнь.
15:07, 29 июня 2022
Максим Костандов, его жена Ирина и дочь Оля профессионально занимаются роуп-скиппингом, то есть выполняют сложные трюки со скакалкой....
12:14, 29 июня 2022
Сообщение отправлено!

Благодарим Вас за сотрудничество!

Восстановить пароль
Регистрация